2、淀粉：生淀粉外表粗糙，制粒阻力大，粘结功能差;糊化淀粉粘结功能好，颗粒质量好。

  3、大麦和小麦的淀粉比玉米淀粉好。若谷物在调质前现已熟化(如烘干玉米)，则制粒产值下降。因而，收购质料时以不挑选烘干的为好;

  4、蛋白质：配方中蛋白质含量较高时，较易于制粒，颗粒质量也较好，因为蛋白质受热后可塑性、粘性增大，使制粒产值进步、质量好;蛋白质含量过高时，制粒作用下降，因吸收蒸汽才能严峻下降，调质温度低。别的，非蛋白氮(如尿素等)高时，制粒产值下降;

  5、脂肪：适量的脂肪，摩擦阻力小，环模磨损小，能耗低，颗粒质量好，一般在制粒前控制在3%以内;脂肪含量过高，颗粒质量下降，颗粒软、易碎。在增加高剂量油脂时，宜在混合机处增加全量的30 %，制粒机后喷涂全量的70 %。

  6、粗纤维：恰当的粗纤维含量(3 %～5 %)，有利于颗粒料的粘结，削减颗粒的粉化率，进步制粒产值。但粗纤维含量超越10%时，因为纤维本身的粘结力差，使饲料粒子间的结合力下降，一起也影响饲料吸收蒸汽的才能，使饲料颗粒的硬度、成形率和产值下降，设备磨损严峻增大。

  7、矿物质：无机质饲料简直无粘结力，制粒功能差，影响制粒产值。当无机质含量高时，一般要向物猜中参加少数粘结剂(如糖蜜)以改进制粒功能，进步产值。

  8、粘结剂：恰当的粘结剂能极大地改进颗粒的外观质量、硬度、粉化率、耐水功能等，还能改进饲料养分配方。如在饲猜中增加2~5%的膨润土，能为畜禽供给多种常量元素和微量元素，改动消化机能，进步饲料养分利用率。

  粘结剂种类许多，如人工合成类脲醛树脂、木质素磺酸盐等;植物淀粉类如木薯、小麦等;稀土、粘土型如膨润土、凹凸棒等。应根据实在的状况合理选用。

  2、粒度细，外表积大，吸收蒸汽的水份均匀快速，淀粉糊化程度高，制出的颗粒质量好，

  1、调质是对物料进行水热处理的一道加工工序，国内外研讨标明它在颗粒饲料整体质量中所起的作用为20%左右;

  3、调质温度：畜禽料，70~85℃;水产料，85~95℃，热敏性(蔗糖、葡萄糖、脱脂奶粉、乳清粉等)35~50℃;

  4、调质水份：一般的混合饲料，特别低蛋白饲料，谷物含量在50%以上，调质后水份可达15~17%;关于高纤维饲料或高天然蛋白饲料，含水量约束在13~14%。